ASOMHUPAZ
Bizcocho de Achiras
Price range: $ 7.000 through $ 15.000UnidadesEl bizcocho de achira o simplemente “achira” es un amasijo que se hace con el almidón de achira o sagú (Canna indica), una planta de origen sudamericano usada por los pueblos prehispánicos de Perú y Colombia, al cual se le agrega cuajada fresca, mantequilla y yemas de huevo. Luego se introducen en el horno, dando como resultado una deliciosa galguería que usualmente se acompaña con una taza de aguapanela caliente.
Cacao en bola
$ 23.000200 GramosEste cacao artesanal es producido por la Asociación de Mujeres Huilenses por la Paz – ASOMHUPAZ -, mujeres lideresas sociales, universitarias, firmantes del Acuerdo de Paz, víctimas del conflicto armado y de Violencias Basadas en Género.
La cooperativa De Mano en Mano busca fortalecer circuitos económicos solidarios a nivel local, promoviendo una construcción de paz desde las comunidades.
La cooperativa De Mano en Mano con NIT 901498316 es una organización sin ánimo de lucro que busca promover un modelo de economía solidaria y sostenible, basado en el comercio justo y la colaboración entre productores y consumidores.